11–【锅盔技术配方课程合集】-13.16GB.txt 目录链接: https://pan.baidu.com/s/1LV9pCwu6g6ZtFGEpz2FqFQ?pwd=hx23 提取码: hx23

1、【围炉】围炉锅盔摆摊技术7节+配方
赠品1【烧饼】老北京油酥麻酱烧饼教程10套+配方
赠品4【锅盔】荆州宫安锅盔技术配方课5节+配方
3、【香酥】香酥小鲜肉锅盔教程4节+配方
赠品3【烧饼】武大郎烧饼商用技术教程6节+配方
赠品2【烧饼】自制油酥鞋底烧饼技术课3节+配方
4、【酥脆】荆州酥锅盔技术教程1节+配方
6、【老面】四款军屯锅盔示范课1节+配方
5、【老面】军屯猪肉馅锅盔教程2节+配方
2、【红糖】四川红糖锅盔教程5节+配方

【锅盔技术配方课程合集】-13.16GB
      └─
         ├─ 1、【围炉】围炉锅盔摆摊技术7节+配方
         │     ├─ 注：配方在视频中
         │     ├─ 01_荆州锅盔和面制作.mp4  (115.63MB)
         │     ├─ 02_猪肉馅料的制作.mp4  (126.29MB)
         │     ├─ 03_梅干菜馅料制作.mp4  (70.98MB)
         │     ├─ 04_揉面_分剂子_包馅制作及醒发标准.mp4  (45.07MB)
         │     ├─ 05_做饼 贴饼 烤饼及手法技巧.mp4  (45.08MB)
         │     ├─ 06_全麻 怪味 白糖 锅盔的制作.mp4  (69.74MB)
         │     ├─ 07_开店摆摊需要的调料及工具设备.mp4  (34.15MB)
         ├─ 2、【红糖】四川红糖锅盔教程5节+配方
         │     ├─ 1.配方和用料包装
         │     │     ├─ 配方和用料.mp4  (48.44MB)
         │     ├─ 2.红糖锅盔馅料
         │     │     ├─ 红糖锅盔馅料.mp4  (181.83MB)
         │     ├─ 3.红糖锅盔和面
         │     │     ├─ 和面.mp4  (102.38MB)
         │     ├─ 4.红糖锅盔制作出品
         │     │     ├─ 制作成品.mp4  (213.83MB)
         │     ├─ 5.成品欣赏
         │     │     ├─ 成品欣赏.mp4  (61.01MB)
         ├─ 3、【香酥】香酥小鲜肉锅盔教程4节+配方
         │     ├─ 1、小鲜肉锅盔（和面）.mov  (837.49MB)
         │     ├─ 2、小鲜肉锅盔（牛肉馅制作）.mov  (407.96MB)
         │     ├─ 3、猪肉馅制作.mov  (458.57MB)
         │     ├─ 4、小鲜肉锅盔（制作手法）.mov  (1.77GB)
         │     ├─ 小鲜肉锅盔配方1.png  (507.68KB)
         │     ├─ 小鲜肉锅盔配方2.jpg  (86.72KB)
         ├─ 4、【酥脆】荆州酥锅盔技术教程1节+配方
         │     ├─ 荆州军屯酥锅盔.mp4  (173.6MB)
         │     ├─ 荆州酥锅盔配方文案.pdf  (126.3KB)
         ├─ 5、【老面】军屯猪肉馅锅盔教程2节+配方
         │     ├─ 军屯酥锅魁_1.mp4  (235.04MB)
         │     ├─ 军屯酥锅魁_2.mp4  (218.45MB)
         │     ├─ 军屯酥锅魁文字.pdf  (129.42KB)
         ├─ 6、【老面】四款军屯锅盔示范课1节+配方
         │     ├─ 老面4种口味军屯酥锅盔.docx  (1.39MB)
         │     ├─ 老面4种口味军屯酥锅盔.mp4  (550.68MB)
         ├─ 赠品1【烧饼】老北京油酥麻酱烧饼教程10套+配方
         │     ├─ 1.学习指南
         │     │     ├─ 1.mp4  (12.29MB)
         │     ├─ 10.糖火烧系列油酥配方
         │     │     ├─ 10.mp4  (13.32MB)
         │     │     ├─ 766445.jpg  (641.68KB)
         │     ├─ 2.烧饼开店设备选择
         │     │     ├─ 2.mp4  (429.87MB)
         │     ├─ 3.烧饼和面配方与技巧
         │     │     ├─ 3.mp4  (355.46MB)
         │     ├─ 4.烧饼油酥、五香粉配方与制作技
         │     │     ├─ 4.mp4  (401.08MB)
         │     ├─ 5.油酥烧饼，肉馅烧饼制作教程
         │     │     ├─ 5.mp4  (716.34MB)
         │     ├─ 6.麻酱烧饼制作教程
         │     │     ├─ 6.mp4  (1.5GB)
         │     ├─ 7.各种口味果酱烧饼，白糖牛舌饼
         │     │     ├─ 7.mp4  (853.41MB)
         │     ├─ 8.老北京糖火烧，螺丝转麻酱烧饼
         │     │     ├─ 8.mp4  (818MB)
         │     ├─ 9.小酥饼教程
         │     │     ├─ 9.mp4  (362.03MB)
         ├─ 赠品2【烧饼】自制油酥鞋底烧饼技术课3节+配方
         │     ├─ 01、和面.mp4  (9.21MB)
         │     ├─ 02、制作.mp4  (9.35MB)
         │     ├─ 03、烤制.mp4  (11.01MB)
         │     ├─ 成品.jpg  (168.93KB)
         │     ├─ 配方.jpg  (370.92KB)
         ├─ 赠品3【烧饼】武大郎烧饼商用技术教程6节+配方
         │     ├─ 武大郎烧饼
         │     │     ├─ 01、和面.mp4  (317.4MB)
         │     │     ├─ 02、调馅.mp4  (166.62MB)
         │     │     ├─ 03、调馅2.mp4  (249.4MB)
         │     │     ├─ 04、制作.mp4  (874.67MB)
         │     │     ├─ 05、烤制.mp4  (64.96MB)
         │     │     ├─ 06、成形.mp4  (51.3MB)
         │     │     ├─ 武大郎.docx  (15.46KB)
         │     ├─ 武大郎饼技术配方.doc  (1.67MB)
         ├─ 赠品4【锅盔】荆州宫安锅盔技术配方课5节+配方
         │     ├─ 1、和面.mp4  (52.54MB)
         │     ├─ 2、调馅.mp4  (13.74MB)
         │     ├─ 3、揉面下面剂.mp4  (34.98MB)
         │     ├─ 4、包馅打饼贴饼.mp4  (90.44MB)
         │     ├─ 5、辣椒油.mp4  (200.73MB)
         │     ├─ Screenshot_2019_0304_162339.png  (1.18MB)
         │     ├─ Screenshot_2019_0304_162401.png  (950.76KB)
         │     ├─ 锅盔制作技术培训详细配方.pdf  (125.71KB)
         │     ├─ 生火方法.txt  (663B)
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